2006年06月

2006年06月29日

GA NUONG XOI PHONG

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焼き鶏と揚げ餅のセット。この鶏肉が柔らかくてすごくおいしい。揚げ餅は3コ目はさすがにくどい。「Trinh」にて。69000ドン。

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2006年06月28日

GOI SUA TOM THIT

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くらげのサラダ。セロリが混ざっているため食べられず。心外だよ（泣）。友人がうまいうまいと言ってひとりで平らげた。「Trinh」にて。49000ドン。

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2006年06月27日

BUN TAU XAO HEN

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しじみと春雨の炒め物。しじみたっぷり、春雨の柔らかさ加減がちょうどいい。ちょっと薄味。「Trinh」にて。39000ドン。

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2006年06月26日

COM HEN

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久しぶりにしじみご飯。相変わらず上品な味わい。「Trinh」にて。29000ドン。

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2006年06月25日

CUON DIEP

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フエ料理の有名店「Tib」の姉妹店「Trinh」へ。からし菜を使った生春巻き。私はからし菜のピリッとした風味が好きなので、ライスペーパーのよりこちらの方がおいしいと思う。29000ドン。

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